Initiation à la dégustation
Vous avez entre 18 et 30 ans ? Le domaine du vin vous intéresse et vous souhaitez acquérir de nouvelles connaissances ?
Romain Favre, oenologue de l’Association VINEA, proposera un parcours d’initiation à la dégustation pour les jeunes adultes
vendredi 15 novembre à 17h00
samedi 16 novembre à 13h00
Inscription gratuite, mais obligatoire directement en ligne
Stands de dégustation: Mondial des Pinots, Mondial du Merlot & Assemblages, Grand Prix du Vin Suisse 2024
Dégustation de vins primés au Mondial du Merlot et Assemblages, Mondial des Pinots et Grand Prix du Vin Suisse 2024.
En compagnie d’œnologues passionnés, faites un véritable tour du monde des vins, tous médaillés en 2024 lors de grands concours. Des découvertes aussi belles que surprenantes vous attendent!
Stands de dégustation: Cave Suisse de l’Année éditions 2023-2024
Kellerei Leukersonne:
Fabienne et Damian Seewer ont réalisé un exploit historique en remportant, pour la deuxième année consécutive, le titre de Cave Suisse de l’Année dans le cadre du Grand Prix du Vin Suisse.
Passion et savoir-faire ont permis au couple Seewer d’engranger ces titres. Située à La Souste, un village de la commune de Loèche, la cave dispose d’un bâtiment exemplaire à plus d’un titre : une cuverie ultramoderne avec des installations techniques du dernier cri et un chai à barriques d’une élégance remarquable. Les amateurs de vin trouveront également un espace de dégustation et de vente chaleureux, un carnotzet dans lequel tradition et modernité se côtoient harmonieusement ou encore une salle de réunion et de séminaire parfaitement équipée.
Stands de dégustation: Prix Gran Maestro du Mondial du Merlot & Assemblages 2024
Fattoria Moncucchetto :
Pour l’édition 2024, ce prix a été remporté par Cristina Monico, talentueuse oenologue depuis 2009 à la Cave Moncucchetto, un domaine situé à Lugano et conçu par l’architecte Mario Botta.
L’entreprise familiale de Moncucchetto produit une variété de vins à partir de 16 cépages différents, le Merlot représentant 40% de la production et jouant un rôle clé dans la création de vins d’exception. Son cru, le Moncucchetto Riserva Lugano Merlot Ticino DOC, s’est distingué en remportant les premières places pour les millésimes 2017 à 2019 du Mondial du Merlot & Assemblages.
Animations pour les plus jeunes visiteurs
Concours de dégustation de sirops Morand
Aire de jeux
Animations musicales
LA ROMANZA
Vendredi 15 novembre à 18h00
La Romanza est un groupe de musiciens d’horizons diverses basé à Sierre. Un seul leitmotiv : Faire plaisir et se faire plaisir…
GAIS CHANTEURS DE L’ORDRE DE LA CHANNE
Samedi 16 novembre de 11h00 à 14h00
Placés sous la direction de l’Officier Grand Chantre Pascal Joris, les chanteurs apporteront des notes artistiques mêlées de poésie et de bonne humeur.
ordre-de-la-channe.ch
DANSE FOLKLORIQUE LÈ MAYINTSON
Samedi 16 novembre à 17h00
Découvrez la culture traditionnelle régionale avec le groupe de danse folklorique « Lè Mayintson » qui vous fera virevolter en cadence et chanter dans les allées du salon. Lè Mayintson prend ses racines dans la région de Crans-Montana, au coeur des Alpes. Depuis plus de 60 ans. De Prague à Bolzano, en passant par Venise et Gotha, nous partageons la culture valaisanne en rythme et avec bonne humeur.
mayintson.ch
