Initiation à la dégustation
Vous avez entre 18 et 30 ans ? Le domaine du vin vous intéresse et vous souhaitez acquérir de nouvelles connaissances ?
Romain Favre, oenologue de l’Association VINEA, proposera un parcours d’initiation à la dégustation pour les jeunes adultes
samedi 14 novembre
Inscription gratuite, mais obligatoire
Animations pour les plus jeunes visiteurs
Dégustation de sirops Morand
Dessins
Activité pour les enfants animée par Alexandre Truffer
Chapitre de la Confrérie Valaisanne des Chevaliers du Bon Pain
Lieu: VINEA Le Salon – Plaine Bellevue – Sierre
Horaires:
- 10h10: Défilé
- 10h15 à 11h30: Cérémonie sur la scène
- 11h30 à 12h00: Apéritif offert pour le public par le pain d’or désigné par la confrérie des chevaliers du bon pain valaisan
Organisé dans le cadre prestigieux du Salon des vins VINEA, le Chapitre 2026 réunira artisans boulangers, personnalités, partenaires, confréries invitées et amis du bon pain. La cérémonie sera marquée par l’entrée officielle de la Confrérie, la présentation des récipiendaires, les prestations de serment et la remise des sautoirs, étoiles et distinctions.
Au-delà de son caractère cérémoniel, le Chapitre est un véritable outil de promotion de la boulangerie artisanale valaisanne. Il rappelle que le titre de Chevalier du Bon Pain repose sur un engagement concret en faveur de la qualité, du goût, de la transmission du savoir-faire et du respect de la profession.
La tenue de ce Chapitre au sein du Salon VINEA revêt enfin une dimension particulièrement symbolique : le pain et le vin sont depuis plus de deux millénaires associés au partage, à l’hospitalité et à la convivialité. Leur rencontre permettra de célébrer ensemble deux produits emblématiques de notre culture et du terroir valaisan.
Vin’Olympiades des Jeunesses du district de Sierre
Compétition autour du vin à travers différentes épreuves
Samedi 14 novembre de 17h00 à 20h00
